LES DELICES DE LUDO

Benvinguts !

Artisan Pâtissier | les DELICES DE LUDO | Ille-sur-Têt

Les Délices de Ludo est une entreprise artisanale située à Ille-sur-Têt, au coeur du Pays catalan.

Votre Artisan Pâtissier, Moreno Ludovic,  vous propose des biscuits catalans  dont la Rousqu'Ille fondante, mais aussi une variété de macarons aux divers parfums qui régaleront vos papilles.

Votre artisan vous accueille dans son laboratoire de pâtisserie où vous pourrez déguster les divers biscuits.

Vous pouvez aussi retrouver ses biscuits dans les différents lieux ci-dessous :

-Netto Ille-sur-Têt

-Intermarché Millas

-Intermarché Elne

-"Les croquants de Saint-Paul" à Saint-Paul-de-Fenouillet (Rousqu'Ille seulement)

-Prieuré de Marcevol

-Cave de Caramany

-Domaine Coll de Rousse à Saint-Cyprien

Le Macaron

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Le Macaron

Votre artisan pâtissier vous propose une large gamme de parfums de macarons, à base de ganache ou de crème : chocolat, café, vanille, pistache, citron, framboise, caramel beurre salé, chocolat passion, chocolat menthe, chocolat citron....

Idéal pour vos réceptions, célébrations.

La couronne à l'anis

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La couronne à l'anis

La couronne à l'anis est l'ancêtre de la rousquille, appréciée par ses notes anisées et citronnées. Elle est idéale pour accompagner votre petit-déjeuner ou votre quatre heure autour d'un café ou d'un thé.

Le Croquant aux 3 amandes

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Le Croquant aux 3 amandes

Façonné à la main, le croquant est une spécialité de Saint-Paul-de-Fenouillet,. Il est aromatisé aux zestes de citron, avec 3 amandes. 

Ce biscuit est idéal pour accompagner vos glaces. Il sera également apprécié avec un bon muscat de Rivesaltes.

La Rousqu'Ille

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La Rousqu'Ille

La Rousqu'Ille est une spécialité catalane au goût authentique de graines d'anis et de zestes de citron. Ce biscuit moelleux enrobé par une fine couche de meringue fera vibrer vos papilles lors d'une pause gourmande.

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